Founders - 創業者 -

井崎英典

井崎英典

2014年WBC優勝
アジア人初の世界チャンピオン
BH Japan共同代表
株式会社BrewPeace 代表取締役

Matt Perger

Matt Perger

2012年 WBrC 優勝
2013年 WBC 準優勝
2014年 WCIGS 優勝
Barista Hustle CEO

私たちについて

Barista Hustle Japan(バリスタハッスルジャパン)は、2018年に日本での展開をスタートしました。私たちは、世界最先端のコーヒーの知識をバリスタやコーヒー愛好家の皆様に届けることを使命としています。現在、12本のオンラインコースを提供し、世界大会でも数多くのバリスタに使用されているオートコームなどのツールズの販売も行っています。

Barista Hustleとは

Barista Hustleは、世界的に有名なバリスタであるマット・パーガーが創設したオンライン教育プラットフォームです。それまで、コーヒーの専門知識はネット上や個々のリソースに分散しており、一元的にまとめて学ぶことが難しい状況でした。Barista Hustleは、その状況を打破し、科学的な裏付けをもとにした正しい知識を世界中のバリスタが得られるようにする革新的な取り組みです。

なぜBarista Hustle Japanを始めたのか

私たちがBarista Hustle Japanを立ち上げた理由は、日本における言語の壁が、コーヒー業界の発展において大きな障壁になっていると感じたからです。 日本には素晴らしい技術と知識があります。 世界最先端の情報を適切に体系化し学べるプラットフォームを作れば、コーヒー業界をさらに高いレベルへと引き上げることができると考えました。 そこで、オンライン教育こそが最適な手段であると確信し、このプロジェクトをスタートしました。

Barista Hustle Japanチーム