北海道開催！【ミルクセミナー】コーヒーとミルクの相性を探る

【コーヒーとミルクの相性を探るテイスティング体験】

1. 座学（10分）
ミルクの基本
（乳脂肪・タンパク質・殺菌方法など）

2. ミルクテイスティング（20分）
殺菌法別（低温／高温）、産地別の牛乳、プラントベース（オーツ／ライス/麹/ココナッツ)、
ラクトースフリーミルク

3. テイスティング比較（60分）
浅煎りエスプレッソ × 各種ミルク
合う／合わないの理由を“風味”と“テクスチャー”で評価

【講師】
BH JAPAN 鈴木樹

【参加資格】
どなたでもご参加いただけます◎（プロ・アマ問わず、BH未受講の方も対象です）

【日時】
5/25 19:00-20:30

【会場】
COFFEE&WINE STANDARD COFFEE LAB.
〒060-0063
北海道札幌市中央区南3条西7-7-4

🎟 キャンセルポリシー

・当日キャンセル・無断欠席 → 返金不可